Antonino Di DomizioDocente e Presidente ADB Abruzzo

Ho cominciato con l’homebrewing, che pratico ormai da anni. Ho collaborato con diversi birrifici abruzzesi, sia come publican che in produzione. Nel frattempo ho seguito corsi di produzione e di degustazione, diventando prima degustatore professionista, poi docente e infine presidente ADB Abruzzo.

Ho collaborato con il comune di Spoltore e con la Camera di Commercio di Chieti per tenere corsi di avvicinamento alla birra. Attualmente sono birraio presso la beerfirm “Postribolo” per la quale creo le ricette e seguo la produzione delle birre in listino.